Listériose : la santé publique fait le point

(Corus Nouvelles)- Entre le 1er janvier et le 26 août 2008, 42 cas de listériose ont été rapportés au Québec, dans dix régions différentes.

Par comparaison, on en a enregistré 63 en 2007 et 49 en 2006. Ces nouvelles données ont été dévoilées, mercredi, en conférence de presse par le docteur Horacio Arruda, directeur de la protection de la santé publique au ministère de la Santé et des Services sociaux.

On déplore cette année huit décès attribuables à la listériose, les victimes étant âgées en moyenne de 79 ans. A l'exception d'une personne étant au milieu de la cinquantaine, les patients décédés avaient entre 72 et 93 ans.

Il est maintenant possible de suivre l'évolution du nombre de cas de listériose en consultant le site Web du ministère de la Santé et des Services sociaux : www.msss.gouv.qc.ca


La listériose est provoquée par la consommation d'aliments contaminés par la bactérie Listeria, principalement des produits laitiers, des légumes, des
poissons et des produits à base de viande.

Les aliments contaminés ne présentent aucun signe d'altération. La majorité des personnes infectées se rétablissent rapidement.

Toutefois, chez les femmes enceintes, les personnes âgées, les très jeunes enfants et les personnes dont le système immunitaire est déjà affaibli, la listériose peut avoir des conséquences graves.
De façon générale, les symptômes de la listériose ressemblent à ceux qui accompagnent la gastroentérite : vomissements, nausées, crampes abdominales, diarrhée ou constipation. Des maux de tête graves et une fièvre persistante peuvent également être observés.

Sébastien Goulet / Corus Nouvelles

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