Comment éviter la listériose dans les lunchs

(INFO690)- Avec la rentrée des classes qui arrive à grands pas et les nouvelles qui touchent la bactérie listériose, les parents seront peut-être en manque d'idée s'ils ne veulent pas servir le traditionnel sandwich au jambon à leur marmaille.

Pour avoir de nouvelles idées, on a demandé à la nutritionniste Isabelle Germain de faire une petit menu.

Elle suggère un retour aux sources et des découvertes.

Écoutez-la en audio.

Any Guillemette / Info690

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